Michele Paolucci est un attaquant de pointe. Formé à la Juventus, il fait ses débuts pros avec l’Ascoli en Serie A, un prêt concluant puisqu’il marque 6 fois sans être titulaire, il est donc vendu en copropriété à l’Udinese l’année suivante, ça se passe moins bien et le prêt à l’Atalanta au bout de 6 mois n’arrange rien. Toujours en copropriété entre les deux clubs blancs et noirs, Paolucci est prêté à Catania où il réussit à se relancer. La Juve décide même de racheter sa moitié l’été 2009…et de la revendre à Siena, il y passera la première partie de la saison puisqu’il est rappelé dans l’urgence à Turin pour palier aux blessures et dispute donc ses premiers matches avec une Juventus morose. L’été 2010, il repart à Siena (la copropriété est renouvelée) désormais en Serie B, ce sera une saison noire, un match puis deux avec Palermo où il est prêté en janvier. L’été 2011, Siena le rachète enfin entièrement et le prête à Vicenza où il retrouve finalement un niveau convenable avant de rentrer à la base. Paolucci a également porté le maillot des sélections de jeunes italiennes.