Andrea Mantovani est un défenseur. Son jeu l’oriente à jouer à gauche soit comme véritable latéral, soit légèrement excentré dans une défense centrale à trois. Joueur battant et guerrier, Mantovani n’est pas épargné par les blessures.

Andrea Mantovani a été formé au Torino, le club de sa ville, il intègre l’effectif pro en 2002 mais dispute peu de matchs. Il est prêté à la Triestina où il devient petit à petit un titulaire indiscutable, entre temps le Torino est relégué en Serie B et décide de compter de nouveau sur son poulain. Le joueur s’impose enfin avec le maillot granata, qui en raison de difficultés financières est contraint de le laisser partir. En 2005 il rejoint le Chievo où il restera six ans, vivant une relégation et une montée. Mantovani a connu toutes les équipes jeunes de la Nazionale, mais n’a jamais porté celui de la grande équipe. C’est avec cet objectif et pour rejoindre son entraineur du Chievo Pioli qu’il signe pour Palermo en 2011, mais son ancien coach se fera rapidement virer, très peu utilisé par Mangia, il est à deux doigts de s’en aller dès le mercato hivernal mais Mutti va compter sur lui et lui fera même porter le brassard de capitaine. Inutile puisque le club coule en Serie B, lui s’en va à Bologna et vit le même scénario avant de revenir en Sicile.