Rolando Bianchi est un avant-centre puissant qui mise son jeu sur un impact physique important et un rôle de remiseur grâce à son jeu de tête. Ce dernier est son arme favorite, Bianchi est souvent le tireur de penalties de son équipe.

Rolando Bianchi est un pur produit du centre formation de l’Atalanta, club avec lequel il fait ses débuts en Serie A contre la Juventus en 2001. Il attend deux années pour jouer régulièrement mais le club est relégué en fin de saison en Serie B. A priori tout est réuni pour qu’il puisse s’imposer comme le titulaire mais l’entraîneur ne lui fait pas confiance et il quitte ainsi le club bergamasque en janvier 2004 en copropriété pour Cagliari, autre pensionnaire de Serie B. En fin de saison, le club rossoblù remonte en Serie A et Bianchi reste en Sardaigne inscrivant ses premiers buts parmi l’élite. L’été 2006, l’Atalanta rachète la totalité des droits du joueur pour le revendre aussitôt à la Reggina, il fréquente alors les U21 italiens. Son club pénalisé de 11 points suite au Calciopoli, lui et Amoruso le sauvent tranquillement à coups de buts. Fort de sa nouvelle réputation, il rejoint Manchester City pour 13 Millions, mais il est vite mis de côté et est prêté six mois plus tard à la Lazio. En 2008, il trouve le club de sa carrière, le Torino où il reste 5 saisons en marquant 77 buts en 180 matches entre Serie A et Serie B, son contrat non renouvelé, il quitte le club dont il est capitaine pour Bologna. Une saison totalement ratée qui se finit sur une relégation, il rebondit en prêt à l’Atalanta son club formateur qu’il retrouve après 10 ans.